জিওল মাছ চাষ : প্রশ্নাবলি ১

ছোট ছোট পুকুরের চার দিকের পাড়ে অনেক গাছপালা থাকে। এই অবস্থায় কী ধরনের মাছ চাষ করা যেতে পারে?

উ : এই ধরনের পুকুরে জিওল মাছ অর্থাৎ মাগুর, শিঙি জাতীয় মাছ চাষ করা যেতে পারে।

জিওল মাছ কাদের বলা হয়? পোনা মাছ থেকে এরা কীসে আলাদা?

উ : মাগুর, শিঙি জাতীয় মাছ, যাদের হাজা-মাজা পুকুরেও চাষ করা যায় এবং যাদের অতিরিক্ত শ্বাসযন্ত্র আছে, তাদের জিওল মাছ বলে।

চারিদিকের পাড়ে অনেক গাছপালা আছে এমন ছোট ছোট পুকুরকে জিওল মাছ চাষের উপযোগী করে তোলা যাবে কী করে?

উ : প্রথমে পুকুরে আগাছা পরিষ্কার করে নিতে হবে। পাড়গুলো ভাঙা থাকলে বাঁধ ফেলা দরকার। গুঁড়িপানা বা কচুরিপানা থাকলে পরিষ্কার করে ফেলা দরকার। কাঠা প্রতি ১৫ কেজি মহুয়া খইল এবং ২ কিলোগ্রাম চুন জলে ছড়িয়ে পুকুরকে জিওল মাছ চাষের উপযোগী করে তোলা যাবে।

জিওল মাছ চাষের উপযুক্ত সময় কোনটি?

উ : সাধারণত মৌসুমী বৃষ্টি আসার সঙ্গে সঙ্গে জিওল মাছ ডিম পাড়ে। এই ডিম থেকে ধানি পোনা হতে সময় লাগে প্রায় আড়াই মাস। সুতরাং শ্রাবণ থেকে ভাদ্র মাসের সময় জিওল মাছের চাষ করা যেতে পারে। এই চাষ আষাঢ় মাস পর্যন্ত চলতে পারে।

জিওল মাছ চাষে কোন কোন জাতের চারা কাঠা প্রতি কত কত ছাড়া প্রয়োজন?

উ :

• কেবল মাগুর মাছের চাষ করলে কাঠা প্রতি ৫০০টি মাগুর চারাপোনা ছাড়া দরকার।
• পুকুরে ছাড়ার আগে লিটার প্রতি জলে ১০ ফোঁটা ফরমালিন গুলে সেই জলে মাগুর চারাপোনা প্রায় এক মিনিট ছেড়ে তার পর পুকুরে ছাড়া দরকার।

জিওল মাছ চাষে কত বয়সের এবং কত বড় চারা মাছ পুকুরে ছাড়া দরকার?

উ : জিওল মাছের চারাপোনার বয়স আড়াই মাস থেকে তিন মাস হলে যখন ৪ ইঞ্চি বা ৫ ইঞ্চি বড় হয় তখন চাষের জন্য পুকুরে ছাড়া দরকার।