<div id="MiddleColumn_internal"> <h3 class="no-top-space">হে বক্স নির্মাণ</h3> <h4>প্রয়োজনীয় উপকরণ</h4> <ul> <li>১। দৈর্ঘ্য, প্রস্থ ও উচ্চতায় ৪৫ সেমি বিশিষ্ট বাক্স --- কাঠ, কার্ডবোর্ড বা বেতের কিংবা ওই মাপের সিমেন্টের ট্যাঙ্ক। </li> <li>২। তাপনিরোধক বস্তু --- খড়/ধানের তুষ/কাঠের কুচি/কাঠের গুঁড়ো।</li> <li>৩। চটের থলি </li> </ul> <h4>নির্মাণ পদ্ধতি</h4> <ul> <li>১। কাঠের বাক্স প্রস্তুত। </li> <li>২। বাক্সটিতে খড় ভরুন। </li> <li>৩। প্রায় বাক্সটির মাপের একটি চটের বালিশ নিয়ে তা খড় দিয়ে ভরুন। </li> </ul> <h3 class="no-top-space">রান্নার প্রণালী (উদাহরণ ভাত)</h3> <ul> <li>১। একটি পাত্রে ধোয়া চাল নিন। তাতে দ্বিগুণ জল দিন।</li> <li>২। দশ মিনিটের জন্য পাত্রটি আগুনে বসান। </li> <li>৩। হে বক্সের মাঝখানে ওই পাত্রটির জন্য জায়গা করুন।</li> <li>৪। পাত্রটি আগুন থেকে সরিয়ে হে বক্সে করে রাখা জায়গায় বসান এবং খড়ভর্তি বালিশ দিয়ে চাপা দিন। </li> <li>৫। নিজের উত্তাপেই ভাত ৪৫ মিনিটের মধ্যে রান্না হয়ে যাবে এবং তা ৫-৬ ঘণ্টা গরম থাকবে। </li> <li>৬। খেয়াল রাখতে হবে, খড় যেন পরিষ্কার থাকে এবং তাতে যেন ভুষো বা রান্না করা খাবার লেগে না থাকে। প্রতি ১৫ দিন অন্তর খড় ২-১ ঘণ্টার জন্য রোদে শুকিয়ে নিতে হবে। </li> </ul> </div>